Bakefrokost. WOW!

Bildet har du kanskje sett, men oppskriften er som følger:

Ca 6 scones lager du med disse ingrediensene:

2,5 dl siktet spelt

2 dl sammalt spelt

2 ts bakepulver

1 ss sukker

3 ss matolje (eller smeltet smør)

2 dl melk

1 ss appelsinjuice

1 ts salt (hvis du vil, jeg droppet det)

Hvis du vil ha rosin eller nøtter i er det også sikkert digg, selv om jeg ikke har prøvd det.

Og på denne måte:

Varm ovnen til 200 grader.

Sleng alle ingrediensene sammen og putt i store muffinsformer, stek dem i ca 10 min (følg godt med). Bedre at de er ltt myke, enn alt for tørre. Appelsinjuicen er forresten veldig viktig å få med.

 

Fant oppskriften her. Takk!