Mandagsoppskrift

I dag bærer det opp i oppussingsprosjekt nummer to- jeg er bare delvis delaktig.. men prøver å hjelpe til litt hist og her.

Dagens oppskrift er også dagens middag—- > nemlig CousCous med digge ting i

COUSCOUS m. mye godt

Ingredisenser:

CousCous

Hvitløk

Fetaost (helst den som ikke liger i biter i lake)

Fersk bladpersille

Pinjekjerner

Kyllingfileeter (til så mange du trenger)

Tomater

Fremgangsmåte:

Stek kylling og skjær i biter (evt server som fileeter) – jeg steker dem litt hardt med olje, salt og pepper til de er lett brunet før jeg legger lokk på og lar det «dampe» ferdig. Pleier å unngå tørrkylling på den måten.

Hakk, hvitløk, persille, feta og tomater og ha det i den varme couscousen.

Kok couscous slik det står på pakken (til så mange du trenger)- ha alle ingrediensene oppi her.

SERVÉR!

Mandagsoppskrift

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s