Pollenfestivalen er i gang.
Kaffe og regn
MumiMai
Urtefest
Enig med Christopher…
Småkaker på amerikansk
Jeg har ikke testet oppskriften, men de ser jo ganske så snasne ut!
Bakefrokost. WOW!
Bildet har du kanskje sett, men oppskriften er som følger:
Ca 6 scones lager du med disse ingrediensene:
2,5 dl siktet spelt
2 dl sammalt spelt
2 ts bakepulver
1 ss sukker
3 ss matolje (eller smeltet smør)
2 dl melk
1 ss appelsinjuice
1 ts salt (hvis du vil, jeg droppet det)
Hvis du vil ha rosin eller nøtter i er det også sikkert digg, selv om jeg ikke har prøvd det.
Og på denne måte:
Varm ovnen til 200 grader.
Sleng alle ingrediensene sammen og putt i store muffinsformer, stek dem i ca 10 min (følg godt med). Bedre at de er ltt myke, enn alt for tørre. Appelsinjuicen er forresten veldig viktig å få med.
Fant oppskriften her. Takk!